お品書き
価格はすべて税別です
炭火焼き"炙り"により食材のうまみを中に閉じ込める
| こんにゃく醤油焼 | 500円 |
|---|---|
| 椎茸醤油焼 | 500円 |
| 活穴子醤油焼 | 900円 |
| 天使のエビ塩焼 | 1,200円 |
|---|---|
| 炭火焼盛合わせ | 1,500円 |
油もの香ばしい衣の食感と柔らかに広がる豊かな風味
| 豆腐揚げ出し | 500円 |
|---|---|
| 茄子揚げ出し | 500円 |
| 揚げ茄子とろろ | 500円 |
| 男爵チーズ揚げ | 500円 |
| エビクリームコロッケ | 600円 |
| 野菜かきあげ | 600円 |
| 蓮根はさみ揚げ | 700円 |
|---|---|
| 太刀魚香梅揚げ | 700円 |
| 野菜天盛合わせ | 700円 |
| エビパンはさみ揚げ | 700円 |
| ウニ磯辺揚げ | 1,200円 |
| シラサエビ天ぷら | 1,200円 |
| 活ハモ天ぷら | 1,200円 |
| 天ぷら盛合わせ | 1,500円 |
一品肴
| 骨せんべい | 300円 |
|---|---|
| 魚の皮ポンズ | 300円 |
| 胡瓜浅漬け | 300円 |
| 糸もずく | 400円 |
| 長芋金山寺 | 400円 |
| いかの沖漬 | 400円 |
| ぬた和え | 500円 |
| 出し巻き玉子 | 500円 |
| 茄子田楽 | 500円 |
| 梅わさび | 500円 |
| 手作り豆腐 | 500円 |
| アスパラとエビのみぞれ酢 | 600円 |
|---|---|
| 漬物盛合わせ | 600円 |
| さばのへしこ | 700円 |
| シラスサラダ | 700円 |
| エイヒレ | 700円 |
| 穴子天ねぎ醤油 | 900円 |
| 活蛸天ぷら／炭焼 | 900円 |
| 生ウニトロロ | 1,200円 |
| 海鮮サラダ | 1,200円 |
| 活ハモ白焼 | 1,800円 |
ご飯もの
| 白ごはんセット | 600円 |
|---|---|
| お茶漬け（梅・のり） | 600円 |
| 稲庭うどん | 600円 |
| しらすめし | 700円 |
| へしこ茶漬け | 700円 |
| 鯛めし （二人前様より、40分程かかります） |
1,200円 |
|---|---|
| 海鮮丼 | 1,300円 |
| にぎり飯盛り合わせ | 1,800円〜 |
魚料理 鮮季節、仕入れ状況により、献立は異なります
| 太刀魚造り | 900円 |
|---|---|
| 活穴子造り | 900円 |
| 活蛸造り | 1,000円 |
| シオ造り | 1,200円 |
|---|---|
| 活鱧湯がきたて | 1,200円 |
| 本ヨコワ造り | 1,200円 |
| くじらさえずり | 1,800円 |
| 造り盛合わせ | 1,500円 |
魚料理 煮つけ・塩焼
| 太刀魚煮つけ／塩焼き | 1,000円 |
|---|---|
| シオ煮つけ／塩焼き | 1,200円 |
| ヨコワあら煮つけ／塩焼き | 1,500円 |
| サワラ煮つけ／塩焼き | 1,500円 |
| 天然真鯛煮つけ／塩焼き | 1,800円 |
|---|---|
| おまかせ料理（六品） | 3,500円 |
| 鯛めし料理（八品） | 4,500円 |
魚料理 活州
| サザエ造り／つぼ焼き | 900円 |
|---|---|
| 伊勢えび造り／塩焼き | 3,800円 |
